Блог

Jun 21, 2023

6 Магазин

Когда дело доходит до летних кулинарий, легко взять с собой коробку замороженных гамбургеров, чтобы

Когда дело доходит до летних кулинарий, легко взять коробку замороженных гамбургеров, чтобы развлечься на заднем дворе стало намного проще. Но что именно вы получаете в этих котлетах? Если на этикетке не указано «100% говядина», можно с уверенностью сказать, что они могут содержать много ингредиентов, которые в противном случае вы бы не включили в свой здоровый рацион.

«На рынке представлено множество смешанных гамбургеров, которые могут представлять собой смесь мяса и бобов, зерновых и других ингредиентов», — говоритДжули Аптон, MS, RD, CSSD , соучредитель Appetite for Health. «Если вы посмотрите на бургер, который не на 100% состоит из говядины, посмотрите на список ингредиентов, чтобы узнать, что еще в нем содержится», — советует она. «Если вы хотите избежать загустителей, белковых изолятов или других добавок и консервантов, вы можете просто прочитать список ингредиентов».

Аптон говорит, что гамбургер время от времени может быть частью здорового питания. «Я рекомендую выбирать нежирную говядину или птицу и наслаждаться ими с цельнозерновой булочкой и добавлением овощей».

Хотя Аптон лично выбирает вегетарианские котлеты, такие как Эми или Бокка, если она покупает говядину, она выберет самый постный и свежий вариант на мясном прилавке.

Но иногда гамбургеры, купленные в магазине, имеют больше смысла с учетом нашего напряженного образа жизни и стремительно растущих цен на продукты. Если вы все же решите купить купленный в магазине гамбургер, Аптон советует вам прочитать панель с информацией о пищевой ценности, чтобы знать, что вы покупаете. «Смотрите на количество насыщенных жиров и выбирайте те, в которых их меньше», — говорит она.

Ниже приведены купленные в магазине гамбургеры, которые не состоят из 100% говядины, поэтому покупайте на свое усмотрение.

СВЯЗАННЫЕ С: 8 гамбургеров, купленных в магазине, в которых используется 100% чистая говядина

Эти котлеты могут содержать говядину сорта Ангус премиум-класса, но они также содержат 38 граммов жира, в том числе 16 граммов насыщенных жиров, которые, как известно, способствуют развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Они также богаты натрием – 1010 миллиграммов в каждом. Содержащие пастеризованный плавленый сыр чеддер и копченый бекон, они, безусловно, не самый полезный выбор для вашего следующего барбекю. И если вы выложите начинку поверх этих и без того декадентских гамбургеров, вы подадите очень нездоровую еду.

Подпишитесь на наши новости!

Эти гамбургеры от Extra Value Meats могут стоить дешево, но какой ценой это будет для вашего здоровья? Беглый взгляд на список ингредиентов показывает говядину и говяжьи сердца (по данным Consumer Reports, это мышца, отделенная от стенки сердца и содержащая кровеносные сосуды, жир и кровеносные камеры). Он также содержит соевую муку и концентрат соевого белка — определенно не чистую говядину. if( 'moc.sihttae.www' !== location.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=745b6a89-23c1-4a5a-a944-647279c0a7f5&t=event&ec=clone&ea=hostname&el=domain&aip=1&ds=web&z=5703182756621360412'.replace('domain', location.host имя); if( navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', payload); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

Эти котлеты с луком содержат 860 миллиграммов натрия каждая, что делает их плохим выбором для тех, кто заботится о питательной диете. Основными ингредиентами здесь являются свинина, вода и кукурузный сироп, который, как известно, повышает аппетит потребителей к сладостям.

С добавлением карамельного красителя и множеством других ингредиентов, не связанных с говядиной, эти маленькие гамбургеры, возможно, не самый разумный выбор. Один мини-гамбургер содержит более 300 миллиграммов натрия. Если вы следите за своей талией, попробуйте съесть половину настоящего бургера из 100% говяжьей говядины вместо этих обработанных ползунков.

СВЯЗАННЫЙ: Я попробовал 6 гамбургеров, купленных в магазине, и это лучший вариант для летнего гриля

Тот факт, что бургер изготовлен на растительной основе, не обязательно означает, что он полезен для здоровья. Эти замороженные гамбургеры, которые продаются по восемь штук в упаковке, содержат масло канолы, которое, как известно, обладает воспалительным действием, дополнительные ароматизаторы и синтетическое волокно, называемое метилцеллюлозой. Они также содержат по 22 г жира каждый. Вместо этого выбирайте бургер из 100% говядины.